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Distribuidores de Alimentos

(Congelados, frescos, secos, HORECA, retail food)

La distribución de alimentos exige una logística enfocada en frescura, velocidad y trazabilidad, con altos volúmenes de operación, estrictos controles sanitarios y cumplimiento riguroso de fechas de vencimiento.

invasWMS, invasOMS e invasSUITE permiten controlar esta complejidad, integrando inventario, pedidos y ejecución logística en una plataforma preparada para operaciones de alta rotación y presión operativa.

Beneficios Clave

1. Gestión avanzada de vencimientos y frescura

  1. Aplicación estricta de reglas FEFO / FIFO.
  2. Control por lote y fecha de vencimiento.
  3. Reducción de mermas y pérdidas por caducidad.

2. Alta velocidad de preparación y despacho

    1. Optimización de picking por olas, zonas y rutas.
    2. Preparación eficiente de pedidos de alto volumen.
    3. Cumplimiento de ventanas horarias exigentes.

3. Cumplimiento de SLAs comerciales y sanitarios

  1. Promesas de entrega basadas en ATP / CTP reales.
  2. Control de tiempos críticos de despacho.
  3. Reducción de rechazos por incumplimiento.

4. Orquestación omnicanal de pedidos

  1. Gestión unificada de pedidos B2B, retail, foodservice y e-commerce.
  2. Asignación dinámica de inventario según frescura, cercanía y capacidad.
  3. Balanceo entre centros de distribución y cross-dock.

5. Preparación para picos de demanda

  1. Absorción de campañas, estacionalidades y eventos comerciales.
  2. Repriorización automática de pedidos.
  3. Continuidad operativa en escenarios de alta presión.

6. Trazabilidad y control sanitario

  1. Trazabilidad completa desde recepción hasta entrega.
  2. Soporte para auditorías y retiros de producto (recalls).
  3. Cumplimiento de normativas sanitarias.

7. Visibilidad operativa en tiempo real

  1. KPIs críticos: fill rate, OTIF, mermas, rotación.
  2. Alertas tempranas ante desviaciones.
  3. Soporte a decisiones tácticas diarias.

8. Escalabilidad multi-CD y multi-región

  1. Operación distribuida con inventario unificado.
  2. Soporte a crecimiento regional.
  3. Plataforma preparada para operaciones 24/7.